un blog di cucina dove anche voi potete partecipare inviando le vostre ricette che io pubbliccherò
sabato 31 dicembre 2011
venerdì 23 dicembre 2011
giovedì 8 dicembre 2011
biscotti regalo
ecco alcuni dei pensierini fatte alle maestre e bidelli dell asilo del bimbo un piccolo pensiero fatto con il cuore
mercoledì 7 dicembre 2011
ecco altre cose fatte con pasta di zucchero un alberello un babbo natale e 2 pacchetti sono le prime cose che faccio
sabato 3 dicembre 2011
mercoledì 30 novembre 2011
biscotti decorati
ecco i miei primi biscotti decorati grazie al corso organizzato da hhttp://dolcimaterieprime.blogspot.com francesca una persona moto disponibile simpatica e alla mano sono proprio contenta di aver passato un pomeriggio piacevole
martedì 29 novembre 2011
nuova collaborazione e torta di mele
ecco la mia nuova collaborazione mandata da grengrake una ditta che arriva dalla danimarca i loro prodotti sono di porcellana di prima qualità
e la mia torta di mele
ingredienti:
pasta sfoglia
4 mele
cannella
uvetta
preparate la pasta sfoglia potete comprarla già fatta sbucciate le mele e tagliatela a piccoli pezzi come da foto inburrate la teglia date una spolveratina di cannella aggiungete uvetta e pinoli e infornarla per 45 minuti e servitela in tavola
pinoli
domenica 20 novembre 2011
buona serata
vi volevo comunicare che mi sono iscritta a due corsi di ghiaccia reale uno il 30 novembre dalle 14 alle 16 faremo biscotti natalizi e l altro 7 dicembre ore 14 alle 16 faremo il panettone decorato non vedo l ora di iniziare se siete di genova vi conviene iscrivervi dato che ogni singolo corso comprensivo di materiale costa 25 euro a presto nuove foto
domenica 6 novembre 2011
venerdì 4 novembre 2011
alluvione a genova
oggi non vi parlo di mangiare vi faccio vedere una foto scattata con il cell in pieno centro a genova oggi è stata una giornata devastante per la mia città 7 morti negozi allagati un fiume di fango e dolore non ci sono parole
mercoledì 2 novembre 2011
fiber pasta
ecco i prodotti di fiber pasta sono curiosa di provarli dato che non li conosco a presto con nuove ricette
alte due collaborazioni
ecco la collaborazione life prodotti naturali e sfiziosi al più presto preparerò nuove ricette con i loro prodotti meravigliosi
lunedì 31 ottobre 2011
mercoledì 26 ottobre 2011
torta con amaretti
ecco la mia torta veloce veloce per ospiti inattesi pan di spagna creama pasticcera amaretti panna e codette colorate
buon apetito
mercoledì 19 ottobre 2011
domenica 16 ottobre 2011
muffins con ripeno di marmellata di cigliege
sabato 8 ottobre 2011
mercoledì 5 ottobre 2011
riso con crema di riso e carote
con questa ricetta partecipo al contest di http://dolcicapricci.blogspot.com
ingredienti:
1 cipolla
3 mele
3 carote
4 sottilette
formaggio gratuggiato
olio
sale
procedimento:
pulire e tagliare tutte le verdure tagliare e metterle in padella con un po d olio e cuocere fino a che tutte le verdure non si sono ammorbidite intanto mettere a bollire l acqua con un pizzico di sale portare a bollizzione e una volta bollito buttare il riso nel frattempo frullare le verdure aggiungendo il formaggio grattuggiato in modo che si amalgama un pò scolate il riso e in una padella buttare il riso con la crema e un pò di burro intanto formate delle roselline con le sottilette e nel mezzo mettete un pò di riso servire nei piatti e adornare con un pò di mele e mettere sopra le sottilette buon appetito
lunedì 3 ottobre 2011
collaborazione tec- al
ecco quello che mi è stato inviato da www.tecalsrl.it un insieme di spezie molto utili ad insaporire i piatti a presto nuove ricette con tec.al
collaborazione con rossignoli
ecco quello che ho ricevuto oggi da www.rossignoli.it vari tipi di farina che mi hanno ispirato già tante ricette un magnifico grenbiule e una penna per annotare le ricette grazie ancora per la fiducia
sabato 1 ottobre 2011
contest la pasta fatta in casa
partecipo con questa ricetta al contest di http://fusillialtegamino.blogspot.com
ingredienti:
300 gr di farina tipo 0 molino chiavazza
3 uova da 60 g
1 cucchiaio di olio di oliva
peperoni
tonno
olive
carote
1 cipolla
preparazione amalgamare la pasta lasciare riposare per 15 minuti e stendela con il mattarello nel frattempo mettere in una padella peperoni tagliati a pezzetti carota 1 cipolla far rosolare il tutto in modo che le verdure siano morbide buttare la pasta nella pentola aggiungendo un pizzico di sale quando sarà pronta servirla nei piatti e mettere sopra le verdure aggingendo 1 scatoletta di tonno
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